超级食物或毒药,专家告诉你是否需要喝牛奶以保持身体健康

2018-10-04 15:26 作者:极速时时彩 来源:极速时时彩 次阅读

牛奶是最初的“超级食品”,据信富含钙,对强健骨骼和健康牙齿至关重要。然而,在过去几年中,一些研究强调了对乳制品的负面影响,无论是腹胀的感觉,牛奶中的致癌激素含量,还是由它引起的骨骼减弱。哈佛大学陈公共卫生学院的一项研究还表示,摄入大量乳制品会增加患前列腺癌和卵巢癌的风险。因此,毫无疑问,现在有些人主张从乳制品转向更健康的替代品,如大豆或杏仁奶。

 

但是,您是否应该尽快取消您的送奶工订阅?专家说,牛奶可以带来一些健康益处,但只有在适量饮用时才能使用。

 

牛奶是一种极好的蛋白质来源,含有必需氨基酸。 “它是钙,钾,维生素B12,胆碱和维生素D的良好来源。它可以增加骨骼和牙齿的强度,提高免疫力,控制血压,防止脱水和骨质疏松症,改善肌肉运动,学习和记忆,”Niyati博士说。 Likhite,位于Kalyan的Fortis医院的营养师。

 

它对你的皮肤和头发也有好处,并起到抗氧化剂的作用。 “牛奶含有促进胶原蛋白生成的营养素,减缓细纹的形成,并保护皮肤免受自由基的侵害,导致过早衰老。维生素B6有助于新的皮肤细胞形成,而维生素B12促进头发生长,“Nanavati医院临床营养师Ushakiran Sisodia说。

 

如果你想知道牛奶是否有助于减肥,答案是肯定的。 Likhite说,你可以选择脱脂或低脂牛奶来减肥或保持体重。

 

多少

 

牛奶太多了?

 

但是,如果你摄入过量的牛奶(建议的份量是每天两到三份牛奶和奶制品或一杯牛奶+两份牛奶产品),它可能对健康有害。 “牛奶是三种重要营养素的主要来源:钙,钾和维生素D.过量的这些营养素对健康不利,”Likhite说,并补充说牛奶含有高水平的乳糖和半乳糖,可以增加氧化应激,这是与心脏病,癌症,骨质流失和肌肉损失有关。

 

“太多的牛奶可以让你腹胀,运动过度,增加胆固醇。它甚至可能加重某些形式的癌症。而且,给予过量牛奶的婴儿也会患上乳虫,“Sisodia说。

 

牛奶掺假也是令人担忧的问题,因为注射激素的奶牛产生的牛奶也是如此。 “如果有人患有乳糖不耐症,那么最好避免喝牛奶。在雨季,牛奶可能会加剧胃病,“西索迪亚说。

 

替代模式

 

对于那些不想消费乳制品的人来说,有大豆和杏仁奶等形式的替代品。 Likhite表示,对于对牛奶过敏的人来说,它可能是一个很好的选择,但不是母乳或婴儿配方奶粉的良好替代品。

 

Sisodia建议将花生牛奶和山羊奶作为健康食品,杏仁或椰奶作为乳制品易于消化的替代品。

 

虽然不建议从饮食中完全替代牛奶,但不要只喝牛奶,而是可以在日常饮食中添加营养丰富的食物,如鸡肉,鱼肉和蛋白,豆腐,大豆和豆芽。

喝牛奶

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